choux chataignes : 5 Recettes
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Fricot de choux de Bruxelles, chataîgnes et pommes fruits
Ajouté le 27/11/2007 06:40:00
Que ceux qui n'aiment pas les choux de Bruxelles lèvent le doigt ! Comment, toi Lavande ? Vraiment ? Je comprends que tu n'aies pas été enchantée de l'ajouter à ta liste des légumes de la semaine... Certes, c'est un légume[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-14...
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Caillette pintadée aux choux de Bruxelles et aux châtaignesAjouté le 23/01/2009 09:34:00
La caillette est une spécialité du Sud-Est de la France, sorte de petit pâté à base de viande de porc et d'herbes enfermé dans une crépine. Pour en savoir plus sur cette spécialité du terroir, allez voir par là, mais sachez qu'il en[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-27...
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Poêlée de choux de bruxelles aux chataîgnes
Ajouté le 10/10/2007 14:27:11
Une petite poêlée aux saveurs très automnales, idéale pour accompagner un rôti, un émincé de poulet, voire un confit de canard. La recette est tirée de Marmiton, avec quelques minimes changements. Pour 4 personnes, il vous faut: 1 kg de choux de[...]http://popottepotes.unblog.fr/2007/10/10/poel...
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Petites terrines de chou rouge aux marronsAjouté le 21/01/2009 09:05:00
En ce moment, le manque de temps se fait grandement ressentir dans ma cuisine. Je prends l'habitude de cuisiner en plus grosse quantité pour pouvoir placer les restes dans des petites boîtes au congélateur. Mais parfois, je me force à innover avec[...]http://chezpetitspois.canalblog.com/archives/...
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Perdreau au chou et aux chataîgnes - Rebhuhn mit Maronen-KohlAjouté le 31/01/2009 08:00:00
En faisant une commande chez mon volaillier, j'ai eu un petit faim et le perdreau m'a frappé à l'oeil, donc, pas d'hésitation et je savais que je vais manger le soir même ! Als ich bei meinem Geflügelhändler eine Bestellung aufgab, sah mich[...]http://www.bolliskitchen.com/2009/01/perdreau...
