Gratin de Christophines (les étapes et astuces)

ajouté le 06/06/2008 09:45:00

La christophine, chayotte ou chouchou est un légume ressemblant au coing, de la famille des cucurbitacées (originaire du Mexique).   Qu'elle soit de petite ou de grande taille, la christophine est mûre dès qu'elle est de couleur[...]

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