Panna cotta au Gorgonzola et chutney aux figues

Ajouté le 03/12/2007 10:06:00

Non, non, et non! N'insistez pas, c'est un non ferme et catégorique : ce n'est pas un dessert de fête qui vous attend aujourd'hui! Si vous êtes à la recherche d'un dessert pour...  (comment dire?)... les événements de la fin de ce mois, je[...]

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**Macarons Au Foie Gras, Pain D'épices Et Chutney de Figues**

Ajouté le 14/12/2007 17:42:00

Tout est dans le titre ! piqué à Christophe Felder toujours dans "les macarons" j'ai juste remplacé la ganache au chocolat par le chutney de figues, j'ai pas osé après les bouchées chocolat-saumon . Pour la poudre de pain[...]

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Carré de porc caramélisé au chutney mi-figues - mi-raisins...

Ajouté le 18/05/2008 15:09:00

J'en avais déjà parlé il y a quelque temps... j'apprécie ce moment privilégié du dimanche où on peut se retrouver en famille et c'est l'occasion alors de préparer des petits plats conviviaux. Je me souviens aussi des dimanches de mon[...]

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Foie gras poêlé au chutney de figues (repas dominical partie I)

Ajouté le 30/09/2008 07:20:00

Pour notre repas de dimanche, nous avons profité du soleil pour s'installer sur la terrasse chez maman et déjeuner dehors pour surement la dernière fois de l'année. Ce repas était placé sous le signe de la figues (et oui il m'en reste pas mal!!).[...]

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Une entrée rapide pour le réveillon : papitou au chutney de figues

Ajouté le 08/12/2007 10:34:00

Papitou aux Chutney de figues Qui a dit qu'on avait pas le droit à un coup de main pour le repas du réveillon ? Le père Noël, il a bien une armada de lutins ! Alors ? il est ou notre petit coup de pouce à nous ? [...]

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Cuiller en nougatine de noix dans un pot de chutney de figues et noix

Ajouté le 28/09/2007 08:00:00

  Il y a quelque temps, j'ai reçu un nouveau "joujou" que j'attendais avec impatience. Il s'agit d'une nouvelle empreinte en forme de cuiller présentée avec de la nougatine dans le cadre d'une rencontre professionnelle[...]

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Cuisine fusion, cuisine du soleil (3) : chutney de figues fraîches aux oignons rouges et épices

Ajouté le 13/09/2008 15:13:04

Retrouvez le début du volet "cuisine fusion, cuisine du soleil" dans la partie 1, ici . Chutney de figues fraîches aux oignons rouges et épices : recette réalisée pour le site COUP DE FOOD 1 bol 300 g de[...]

http://porcinette07.canalblog.com/archives/20...