Ciabatta aux tomates séchées et olives à la MAP

Ajouté le 02/08/2007 08:34:36

Le seul "gros" travail est de tailler en petits morceaux tomates séchées (à l'huile) et olives (kalamata). J'ai aussi effeuillé qqs brindilles de thym , haché un peu de romarin frais. Et mélangé le tout avec un mélange[...]

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J'ai testé : la préparation pour ciabatta lidl

Ajouté le 13/09/2007 17:06:00

J'ai testé et les résultats sont plus qu'à la hauteur... Je ne suis pas sure que ce soit le vrai goût et la vraie texture de la célèbre ciabatta italienne mais dans tous les cas ce petit pain (enfin, pas si petit que ça quand même :-) ) est très[...]

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Tortilla, Ciabatta, Irish soda Bread et Pains Pita

Ajouté le 27/02/2008 09:07:00

Tortilla, Ciabatta, Irish soda Bread et Pains Pita Pas beaucoup de recettes de pains sur P&P depuis quelques mois. La faute à ceci ... Pains Gourmands - 30 recettes pour toutes les occasions ... et aussi à Goosto qui me fait travailler sur la[...]

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Ciabatta fraîcheur printanière (sur un air d'Italie)

Ajouté le 11/05/2007 08:05:05

Un boulanger de Sainte-Foy la Grande fait une ciabatta absolument mortelle qui renvoient à leurs études les ciabatti précuites que l'on trouve ici et là. En revenant l'autre jour du marché, j'ai décidé de m'en servir afin de faire une[...]

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Ciabatta, fromage de chèvre aux herbes, tomate et serrano

Ajouté le 23/04/2008 07:40:14

Presque tout est dit dans le titre. La ciabatta a été acheté sur le marché, comme tout le reste des autres produits, d'ailleurs. Plutôt qu'accompagner ma tartine de verdure, j'ai décidé de la hacher et de la mélanger avec la faisselle de[...]

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"Journée mondiale du pain": Ciabatta & tartines italiennes

Ajouté le 16/10/2007 07:46:00

Aujourd'hui a lieu la Journée mondiale du pain . A cette occasion d'éminentes bloggeuses: vérO du blog delimOOn et Zorra du blog 1x umrühren bitte [de], organisent une collecte de recettes de pain. Pour ne pas faire de jalouse je[...]

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Ciabatta "surprise" au chèvre frais et aux tomates séchées

Ajouté le 05/04/2008 08:25:32

A priori un pain presque normal, si ce n'est un peu de fromage cuit à la surface... La surprise vient en l'ouvrant... Allez, je vous explique :o) La pâte est faite à partir du mélange "ciabatta" de LIDL (500g +35cl[...]

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Ciabatta, chèvre frais au basilic, tomates confites, chips de courgettes & mesclun

Ajouté le 07/08/2007 08:30:50

Telle est la composition de cette assiette. Les tranches de ciabatta (maison!) ont été toastées au grille-pain. Des feuilles de basilic ciselées ont été mélange avec du chèvre frais et de l'huile d'olive. Les tomates ont été confites deux[...]

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