Emincé de saumon au cidre et au safran

Ajouté le 19/03/2007 05:03:00

Depuis plus d'un an, j'avais mis cette recette de côté. Le mariage du cidre avec le saumon m' interpelait. Je l'ai cuisiné un soir de la semaine dernière. Verdict : c'est très très bon. Un mariage très réussi, difficile de retrouver le gout du[...]

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Emincé de saumon au cidre et au safran

Ajouté le 22/12/2007 08:30:00

J'ai trouvé cette recette sur Marmiton . Elle est très facile à réaliser et je pense qu'elle a tout à fait sa place sur une table pour les fêtes de fin d'année : Pour 4 personnes : - 4 pavés de saumon coupés en cubes - une bouteille[...]

http://phanieflo.canalblog.com/archives/2007/...

Saumon mariné en croûte de seigle à la cassonade

Ajouté le 25/09/2008 14:27:00

Aujourd'hui, je vous offre une petite recette de saumon oui mais pas n'importe laquelle, une recette que je "yeutais" depuis un bon bout de temps dans ma revue, il ne me manquait qu'un petit ingrédient pour la réaliser et voila qui est désormais[...]

http://choupikyky.blogspot.com/2008/09/saumon...