Pavés de saumon à la citronnelle

Ajouté le 09/02/2009 09:43:00

Un lit de poireaux étuvés pour des pavés de poisson, parfumés à la citronnelle que je découvre en ce moment. Elaboré et modifié d'après une recette piquée dans la série Marabout Chef, spécial recettes minceur (mais oui...) Pour 2 personnes[...]

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Saumon au gingembre et citronnelle

Ajouté le 28/05/2009 18:35:00

Le saumon, nous l'aimons à toutes les sauces...beurre d'agrumes, aneth, algues...et aussi avec ces parfums d'Asie dont nous raffolons! Gingembre, sésame, citronnelle...un trio gagnant! Liste des ingrédients :(pour 2 personnes) 2 pavés de[...]

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Petit paquet serré de Saumon et Citronnelle

Ajouté le 11/02/2008 08:17:00

Ce matin, j'ai reçu un paquet. Pas un paquet ordinaire . Un paquet comme en l'ancien temps, boite en carton recouverte maladroitement de papier kraft, ficelle alimentaire pour le lier. Je n'ai pas reconnu tout de suite l'écriture nerveuse de[...]

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Petit paquet serré de Saumon et Citronnelle

Ajouté le 11/02/2008 08:17:00

Ce matin, j'ai reçu un paquet. Pas un paquet ordinaire . Un paquet comme en l'ancien temps, boite en carton recouverte maladroitement de papier kraft, ficelle alimentaire pour le lier. Je n'ai pas reconnu tout de suite l'écriture nerveuse de[...]

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Pavés de saumon à la citronnelle et à la vapeur asiatique

Ajouté le 09/06/2008 08:00:00

Recette toute simple pour changer du saumon à l'unilatérale ou au sésame (certes délicieux mais lassants à la longue). Il suffit d'avoir de la citronnelle asiatique (j'en achete en botte quand j'en trouve et je congèle). Percer le saumon avec[...]

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Pot au feu saumon citronnelle mini légumes, bocal Le Parfait

Ajouté le 19/08/2009 11:00:00

Une recette inspirée par le livre Plaisir des yeux de Demarle et une occasion de rappeler le concours (date limite 23 août ) autour des bocaux Le Parfait , dont le premier prix est quand même un kitchen aid . Allez-y!. Vous[...]

http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...

Pot au feu saumon citronnelle mini légumes, bocal Le Parfait

Ajouté le 08/09/2009 11:00:00

Une recette inspirée par le livre Plaisir des yeux de Demarle et une occasion de rappeler le concours (date limite 27 septembre ) autour des bocaux Le Parfait , dont le premier prix est quand même un kitchen aid . Allez-y!.[...]

http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...