Tajine de lapin aux citrons confits

Ajouté le 31/08/2007 06:05:00

La rentrée pointe doucement le bout de son nez et la semaine prochaine toute la petite famille va reprendre ses habitudes..Enfin, ce sera de courte durée avec le déménagement sous quelques semaines, de nouveaux repères devront être trouvés et plus[...]

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Tajine d'agneau aux citrons confits

Ajouté le 20/03/2008 11:42:00

Plus je grandis (c'est mieux que plus je vieillis!) plus le contact avec les enfants me remplit. Et là je me dis que j'ai raté ma vocation.... Mais rien n'est trop tard! D'ailleurs Marina, te souviens tu ce que je t'avais dit quand je[...]

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Tajine de poulet aux citrons confits

Ajouté le 02/09/2008 07:32:00

Au mois d'avril, nous avons fait un petit séjour à Marrakech, et, j'ai ramené un plat à  tajine, et depuis, il ne chôme pas ! Pour 6/8 personnes : 6 cuisses de poulet 2 oignons 3 grains d'ail 3 citrons[...]

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Tajine de Poulet aux Olives et aux Citrons confits

Ajouté le 09/01/2008 21:25:00

Alors dans la série je fais des cours et je m'éclate , il y a donc le Tajine que nous avons réalisé hier midi et que nous avons dégustés avec tous les participants. Notre professeur s'appelait donc Francine et le cours était réalisé dans[...]

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Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

Ajouté le 16/05/2008 14:11:00

Il existe probablement autant de recettes de tajine que de cuisinières marocaines. Pour mon premier essais et pour inaugurer ce magnifique plat ramené par Sylvain de son dernier voyage, j'ai choisi le tajine de poulet. Comme[...]

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Tajine de poulet aux abricots secs et citrons confits

Ajouté le 12/08/2007 19:04:32

C'est la Food'déprime, le bilan des vacances c'est 2 kilos de plus, il va donc falloir revoir la composition des repas, avant que la balance dise "Au secours" et oui trop de farniente et pas assez de sport. J'avais prévu ce bon[...]

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Tajine de lotte aux citrons confits et graines de sésame

Ajouté le 02/01/2007 06:01:00

Voici l'une des recettes confectionnées pour le jour de Noel. Elle provient de  chez Marie Laure du site "O délices" (avec l' impasse sur 1 ou 2 ingrédients pour s'adapter aux goûts des convives et particulièrement des enfants) Comme[...]

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oui oui j'ai réussi de beaux....citrons confits ! ( et le tajine qui va avec)

Ajouté le 26/03/2008 15:38:00

Si on m'avait dit qu'un jour je pourrai faire des citrons confits, j'aurai sans doute un peu douté : " mais c'est quoi des citrons confits ?" et avouer mon ignorance. et pourtant... Sur tous ces blogs que je visite maintenant quotidiennement, je[...]

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