Clafouti aux cerises, amande et citron

ajouté le 25/05/2008 07:45:38

La semaine dernière, j'ai l'impression d'avoir fait autant de dessert en quelques jours que pendant tout le mois précédent. Il faut dire que j'avais des fruits à utiliser: on se laisse tenter au marché par plein de nouveautés printanières,[...]

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Clafouti aux cerises (méthode peu conventionnelle)

ajouté le 30/05/2007 08:05:00

Cette recette a étéélaborée à partir d'un reste de sabayon de la veille. Je lui ajouté deux cuillères à soupe de maïzena diluées dans une même qté de lait. Et un trait d'huile d'amande grillée. J'ai dénoyauté les cerises histoire de faire[...]

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