Clafouti à la tomate, courgette et jambon

Ajouté le 20/07/2009 06:00:00

Le clafouti salé ou l'art d'accomoder ce qui traîne dans le frigo. Voilà le genre de recettes que j'aime car elles laissent libre cours à notre imagination. Et surtout elles dépannent bien les jours où on ne sait pas trop quoi faire, qu'on n'a[...]

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Clafouti à la tomate, courgette et jambon

Ajouté le 19/08/2009 11:10:59

Préchauffer le four à 210° (thermostat 7). Dans un saladier, mélanger la farine avec les oeufs et verser progressivement le lait. Bien mélanger pour éviter les grumeaux. Saler et poivrer. Ajouter le fromage râpé et les dés de jambon. Couper les légume