Gâteau aux abricots façon clafoutis

Ajouté le 12/08/2008 20:34:00

Pour continuer dans ma lancée des gâteaux à la semoule, voici cette délicieuse recette que j'ai trouvée sur Supertoinette et adaptée à ma façon. Une fois de plus, pas de matière grasse ajoutée (dans ma version) : un gâteau nourrissant et sain ![...]

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Petits clafoutis aux abricots (3 points)

Ajouté le 06/06/2008 16:53:00

5 personnes : 5 abricots 1 oeuf 30 gr de fructose 55 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'amandes en poudre ou hachées 10 ml de lait écrémé 50 gr de beurre à 41% Préchauffer le four sur[...]

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Clafoutis aux cerises légèrement caramélisé

Ajouté le 12/08/2008 16:00:00

Ayant redécouvert le bon goût des cerises, après les petits gâteaux au citron vert et cerises j'ai testé le classique clafoutis. La recette m'a convaincue: la pâte n'étant pas trop crémeuse ni trop ferme. Pour les noyaux, chacun fait comme il[...]

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Tarte aux abricots, crème chocolat et crumble

Ajouté le 12/07/2008 14:17:24

Je commence à voir peu à peu les abricots de France débarqués sur nos étals. J’aime beaucoup ce fruit mais je suis quand même souvent déçue par la qualité : trop acide, trop sec, trop farineux… Là j’ai tenté des abricots[...]

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