Clafoutis aux cerises

Ajouté le 26/06/2008 20:53:20

En pleine saison des cerises, que faire de plus délicieux qu'un clafoutis aux cerises ? Ce dessert ne fait jamais long feu, tant il est apprécié. 700g de cerises non dénoyautées 100g de sucre 4 ?ufs 100g de farine un peu[...]

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Crumble en rouge et noir

Ajouté le 16/08/2008 09:31:00

Cette recette est extraite de cet excellent livre sur les crumbles : Je l'ai juste adaptée avec les fruits que j'avais sous la main.....ou plutôt dans mon jardin! Eh oui : encore des groseilles et des mûres! Pour 6 personnes : 125g de[...]

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Crumble de courgettes au Saint Moret

Ajouté le 28/08/2008 09:01:00

Je vous propose une recette à base de courgette qui change du traditionnel gratin. Un vrai délice! 1 grosse courgette 150g de Saint Moret bouillon de légume en poudre 100g de farine 80g de beurre 1 peu d'huile d'olive sel poivre [...]

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Délice chocopomme, un goût de paradis.....

Ajouté le 03/10/2008 19:17:08

Des pommes en quantité, une folle envie de chocolat et voilà que naît ce crumble tout chocolaté , excellent tiède. Gourmand à souhait avec le chocolat coulant au fond qui imbibe les pommes..... un petit goût de paradis aussi, car les pommes[...]

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Gâteaux, tartes, clafoutis, crumbles et cakes

Ajouté le 06/02/2008 18:38:00

Gâteau caramélisé aux pommes Tarte aux pommes façon Poîlane Couronne aux épices Gâteau de fruits américain (gâteau vitrail) Marbré psychédélique Gâteau pom'épices Gâteau léger à l'orange (sans beurre) Gâteau[...]

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Crumble aux pommes : tout à fait de saison et indémodable.....

Ajouté le 10/09/2008 09:00:00

Pour 8 ramequins individuels : 8 pommes 1 paquet de sucre vanillé le jus d'un citron 80g de farine 50g de sucre roux 50g de beurre Epluchez les pommes, ôtez les pépins et coupez-les en petits dés. Personnellement j'utilise l'excellente[...]

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