cochon : 52 Recettes
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Bilan Fête du Cochon - Tours
Ajouté le 18/12/2007 11:58:00
La Fête du Cochon s'est déroulée le samedi 18 novembre 2007 Village Gastronomique - Parc des expositions à Tourshttp://andouillette.canalblog.com/archives/20...
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Petit cochon en pâte d'amandeAjouté le 29/08/2007 21:02:00
Petit cochon en pâte d'amande Ce petit modelage en pâte d'amande décorera très bien vos gâteaux d'anniversaire des vos bambins. Ingrédients:40g environ de pâte d'amande rose / colorant rouge Q.S. / 10g[...]http://lapatisseriedebarzaz.over-blog.com/art...
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L'année du cochon : sortez !!!Ajouté le 07/03/2007 08:03:00
Après les rouleaux de printemps, le porc au caramel et le poulet au curry, je voulais un dessert léger. Je me suis donc décidée pour de la pannacotta aux deux citrons . C'est léger et ça rafraîchit : Un dessert plus italien qu'asiatique mais[...]http://phanieflo.canalblog.com/archives/2007/...
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La Sauce de Cochon d'Henriette
Ajouté le 11/11/2007 13:56:00
"A midi, ils m'ont bien notée. Ouffff !!! (rires). Désolée pas eu le temps de faire la petite photo mais faites cette recette, elle est simple, facile et bonne." Pour 4 personnes 800 grammes d'échine de porc[...]http://lecafedesdelices.canalblog.com/archive...
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COCHON & Fils et COCHON et FloAjouté le 17/08/2008 12:56:00
Mon amie Natte m'avait offert pour Noêl 2006 un magnifique livre de cuisine qui s'appelle "Cochon et Fils" de Stéphane Raynaud, aux Editions Marabout. Un gros et grand livre rose qui ne parle que de cochon ! ! ! Et bien, ca y est, on a fait une[...]http://floetmimolette.blogspot.com/2008/08/co...
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L'année du cochon : entrez !!!Ajouté le 05/03/2007 08:03:00
Le 18 février dernier, nous fêtions l'année du cochon. Nous avons donc décidé de fêter ça avec un repas aux consonances asiatiques. En entrée, rouleaux de printemps avec une sauce thaïlandaise : Pour les rouleaux de printemps : galettes de[...]http://phanieflo.canalblog.com/archives/2007/...
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cochon de lait au tourne brocheAjouté le 21/06/2007 20:50:00
Je me suis lancée dans une recette assez traditionelle. un cochon de lait vidé pour la fare du pain en miette, du lait, des lardons hachés, une poignées d'herbes aromatiques, de l'ail, du lait et de l'oeuf pour tout faire coller. bourrer[...]http://loutrissime.canalblog.com/archives/200...
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![Petits cochon "Hiver"](http://www.ptitchef.com/upload_data/feed_data_img/24336_1M.jpg "Petits cochon "Hiver"")
Petits cochon "Hiver"Ajouté le 13/11/2007 12:04:12
[?]http://auxdelicesbrennoux.over-blog.com/artic...
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Pied de cochon Sainte-Menehould
Ajouté le 01/06/2008 15:42:00
6 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 4 h 10 Temps supplémentaire : 2 heures Expert 6 pieds de porc 50 centilitres de vin blanc de Champagne tranquille 150 grammes de beurre 3 ?ufs 400 grammes de mie de chapelure 500 grammes de gros sel Sel[...]http://cuisinedebistro.blogspot.com/2008/06/p...
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L'année du cochon : résistez !!!Ajouté le 06/03/2007 08:03:00
Les rouleaux de printemps ont été suivis par du porc au caramel et du poulet au curry : Porc au caramel : un oignon que l'on fait revenir dans un peu d'huile. Pendant ce temps, couepr le porc en tout petits morceaux en enlevant bien le gras.[...]http://phanieflo.canalblog.com/archives/2007/...
