CREME PRISE COCO- FRAISES

Ajouté le 30/04/2009 17:37:00

Préparation : 15 minutes Réfrigération : 2 h Cuisson : 15 min Pour 6 personnes 250 gr de fraises 45 cl de lait 45 cl de lait de coco 3 cuil. à soupe de noix de coco râpée 60 gr de sucre en poudre 3 cuil. à[...]

http://namuelle-passiontambouille.blogspot.co...

Panna cotta légère fraise coco à l'agar-agar

Ajouté le 03/07/2009 15:00:50

C'est bon la panna cotta, mais c'est un rien calorique !! Avec l'été qui semble s'installer et les températures étouffantes, à nous les recettes fraiches et légères. Plus de crème fraiche ni de gélatine dans la panna cotta mais du lait et de[...]

http://popotteandco.canalblog.com/archives/20...

...Verrine d'ananas au tapioca et gelée de fraise

Ajouté le 30/07/2009 07:42:00

Recette et photo  réalisée pour Ôdélices L'agar agar est vraiment mon gélifiant favori, je l'utilise en toutes circonstances, surtout pour faire de jolis desserts, plutôt rapides et assez léger, celui-ci est un poil plus long[...]

http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...

...Picholines' party : les cuillères de carpaccio de gelées de fruits et tartare de fraises

Ajouté le 27/07/2009 22:24:00

Oh la, Oh la, du calme les filles ! Non, je n'ai pas organisé une rencontre sans aucune d'entre vous (d'ailleurs comment aurais je eu l'outrecuidance de l'appeler une Picholine's Party ? je vous le demande !).[...]

http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...