coco passion : 5 Recettes
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PANACOTTA COCO PASSION
Ajouté le 12/12/2007 10:26:00
Comme il me restait du lait de coco de ma préparation de soupe au fenouil et lentilles corail, je me suis mise en quête d'une recette sucrée...Et là, je me suis souvenue des essais culinaires en terme de panacotta de MissBonbon... Bingo,[...]http://carottepopotte.canalblog.com/archives/...
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Salade fraîche mangue, passion & cocoAjouté le 16/09/2007 15:35:00
Avec un soleil tant espéré qui montre le bout de son nez ce weekend, voici certainement un des derniers desserts frais tendance été, que je j'ai créé (attention on rigole plus) et que mon loulou et moi avons ma foi bien apprécié! alors laissez-vous[...]http://saleousucre.canalblog.com/archives/200...
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Soupe de mangue et fruits de la passion au lait de cocoAjouté le 26/03/2008 08:47:00
Après les agapes pascales, rien de vaut une cure gourmande mais légère de fruits et de légumes, dont cette soupe de mangue et fruits de la passion au lait de coco, façon minestrone. De l'exotisme et de la suavité tout en restant très léger,[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-18...
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Moelleux au chocolat / passion, espuma coco chocolat blanc
Ajouté le 17/03/2008 10:16:00
Moelleux au chocolat, coulant, et autres variations autour du biscuit au chocolat connaissent toujours un vif succès...! Le petit plus de ce moelleux vient de l'acidité apportée par le fruit de la passion et d'une petite écume au siphon... qui nous[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Chantilly au foie gras, gelée de fruits de la passion, sirop de cocoAjouté le 18/12/2007 08:50:00
Au départ, je n'avais pas vaiment prévu de faire cette mise en bouche. En ouvrant le bocal de foie gras "maison", je me suis aperçu qu'il avait rendu énormément de graisse ... et qu'il y avait dedans très peu de foie gras! Je ne[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
