Epaule d'Agneau en cocotte

Ajouté le 08/01/2009 08:44:02

Ingrédients (pour 4) : Une petite épaule d'Agneau avec palette désossée 1 kg de Carottes 2 Échalotes et 2 oignons 1/3 de verre de cognac 1 kg de Pommes de terre Préparation : - Éplucher les carottes, les échalotes[...]

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Oeuf Cocotte aux Crevettes Roses

Ajouté le 02/07/2009 08:00:29

Ingrédients (par personne) : 1 Oeuf 4 Crevettes roses Beurre Crème liquide Sel, poivre Ciboulette Préparation : - Décortiquer les queues de crevettes - Pour chaque ramequin, conserver 2 queues de crevettes et[...]

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