De l'art de faire manger des envives cuites en cocotte lutée

Ajouté le 17/12/2006 08:12:00

L'avantage de la cocotte lutée est de permettre de proposer sous un visuel plutôt spectaculaire (un dôme de pâte feuilletée dorée chapeautant une soupière individuelle) à peu près tout et n'importe quoi . J'ai déjà proposé ici une version moules[...]

http://agapes.canalblog.com/archives/2006/12/...

Pour quand on veut faire vite et manger léger: oeuf cocotte au chou romanesco et mascarpone

Ajouté le 18/11/2008 23:01:29

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http://mariejullien5.canalblog.com/archives/2...