cocotte minute : 10 Recettes
-
Pudding à la confiture (à la cocotte minute)
ajouté le 04/05/2008 11:27:00
ingrédients: 200g de mie de pain rassis 1 bol de lait 100g de raisins secs et divers fruits confit si vous le souhaitez un petit verre d?alcool de votre choix 50g de farine 125g de beurre 125g de sucre en poudre 3 oeufs 3 c.à soupe de[...]http://foliesdejulie.canalblog.com/archives/2...
-
chili con carne express ou vive la cocotte minute!!ajouté le 04/04/2008 07:00:00
Aujourd'hui j'ai le plaisir d'inaugurer une nouvelle catégorie: les recettes express. Pourquoi recettes express me direz-vous, et bien tout simplement parce que nous vivons à une époque où le temps nous fait cruellement défaut. Il[...]http://viraufourneaux.canalblog.com/archives/...
-
Mon couscous poulet en cocotte minuteajouté le 12/01/2008 15:02:00
Préparation et cuisson : 1 h 30 min Top chrono ! J'ai commencé de préparer à 11 h 00 et tout a été terminé à 12 h 30. Je vous avais posté la recette de mon couscous préparé dans le Thermomix et cette fois, je vous propose de le cuire[...]http://bonheursdottoki.canalblog.com/archives...
-
Foie de canard à la cocotte minuteajouté le 20/12/2007 21:36:00
Comme chaque année je viens de faire mes bocaux de foie gras de canard, ils sont tous frais, dés que j'arrive chez moi je les mets à dégorger dans de l 'eau froide 2H. Je les essuie soigneusement et là commence la partie la plus délicate, les[...]http://anna82.canalblog.com/archives/2007/12/...
-
Terrine de foie gras mi-cuit à la cocotte minute
ajouté le 14/12/2007 13:06:44
1 foie gras de canard ou d'oie cru de 500 à 600 g (bien jaune et sans tache de sang) sel et poivre (16 g de sel et 5 g de poivre par kilo de foie) 1 verre de sauterne ou de porto Du mélange "quatre épices" De la gelée instantanée Ustensile : 1[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/foie-...
-
Index des recettes à la cocotte-minute®
ajouté le 24/11/2007 08:49:00
D'accord, d'accord, cocotte-minute ® est une marque déposée. Voici donc toutes les recettes réalisées en cuisson sous pression... C Coco ragoût pour femme pressée P Pot-au-feu express Purée de rutabagas bio-bio[...]http://macuisinerouge.canalblog.com/archives/...
-
Crème Renversée à la cocotte minute
ajouté le 06/11/2007 08:43:00
1/2l de lait -3 oeufs -100g de sucre -1 pincée de sel(?) -Vanille. Cuisson :7 minutes. Faire bouillir le lait avec le sucre ,le sel et la gousse de vanille. Hors du feu ,ajouter peu à peu le lait[...]http://40000recettes.blogspot.com/2007/11/crm...
-
yaourts à la vergeoise à la cocotte minute façon Samania
ajouté le 07/10/2007 18:21:00
ça fait un moment que je cherche à droite à gauche les façons de faire des yaourts sans yaourtière hier soir je me suis donc décidé à en faire avec l'aide des conseils de Samania, qui explique sa façon de[...]http://christhummm.over-blog.com/article-1290...
-
Curry de porc simplifié en cocotte minuteajouté le 03/02/2007 06:02:00
Idéal le samedi midi, lorsqu'on a plein de choses à faire mais qu'on veut profiter quand même du premier déjeuner en famille de la semaine ! 4 côtes de porc (sans os) 1 bonne cas de farine 2 oignons 1 gousse d’ail 1[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2007/02/...
-
Souris d'agneau au paprika et aux oignons caramélisés en cocotte minuteajouté le 12/01/2007 08:01:00
L'idée de ce plat est venue un jour de frigo vide mais de congélateur plein... merci les souris d'agneau picard... sauf que les recettes proposées sur le paquet nécessitent au minimum 1h15 et que je n'avais que 30 minutes devant moi. Faire revenir[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/01/...