Petites cocottes aux fruits de mer

Ajouté le 26/02/2009 04:42:00

Ingrédients : 1 poireau, 2 carottes, 1/2 céleri rave, 1 filet d'huile d'olive, 24 gambas crues, 24 noix de Saint Jacques sans corail, 30 amandes, 18 anneaux d'encornet, 6 c à soupe de crème liquide, aÏl, persil, sel, poivre du moulin.[...]

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Petits gratins de fruits de mer

Ajouté le 15/03/2009 14:19:00

                            350 G de noix de pétoncles , 1 boite de crabe ou des langoustines 2 échalotes, 10 cl de vin blanc,25 cl de fumet de[...]

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Riz aux fruits de mer et à l'encre de seiche.

Ajouté le 09/10/2009 06:00:00

C'est fou comme un simple sachet peut changer l'aspect d'un plat banal.Allez faire un tour sur le site Mesa Del Sur ,prenez un sachet de Carmencito Arroz Nerro ,ajouter du riz,des fruits de mer,de l'eau et vous voilà avec l'équivalent d'un riz[...]

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