Poulet au cidre et Coeur pour la Saint-Valentin

Ajouté le 14/02/2008 08:07:00

4 blancs de poulet 3 pommes 400g de patates douces 2 cs de moutarde figue et coriandre (Maille) 2 échalotes émincées 400 ml de cidre brut 2 cs de crème fraîche à 5% 1/2 botte de persil ciselé 4 cc d'huile d'olive 1/2[...]

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"Gratte-coeur" à l'églantine pour Saint-Valentin

Ajouté le 14/02/2009 10:00:00

Plusieurs prétextes à cette petite douceur : la Saint-Valentin, un fond de biscuit succès à utiliser et l'envie de goûter cette purée d'églantines ramenée d'Alsace. J'adore la confiture de "gratte-c...",   mais c'est[...]

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Saint Valentin : Mille et une escales le pays du coeur

Ajouté le 11/02/2008 18:24:18

Cette 4e édition de 1001 escales vous entraînera vers une région très particulière puisqu?elle ne figure sur aucune carte : celle du c?ur ! Vous avez jusqu?au 14 février minuit, jour de la fameuse fête des amoureux , pour envoyer la[...]

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Moelleux au chocolat, coeur fondant aux framboises (Saint-Valentin)

Ajouté le 05/02/2008 19:16:19

Pour le ou la faire craquer : un moelleux y a pas mieux !!! Pour être sûr de réussir votre coup, faites-les cuire dans de jolis ramequins et ne vous embêtez pas à les démouler. Dégustez-les à la cuillère, c’est aussi bon !

http://www.odelices.com/recette.php?num=957

** Gâteau saint valentin : Duo de Coeurs mousseux au chocolat, miroir framboise et sa crème anglaise à la pistache et pralin**

Ajouté le 30/01/2009 19:03:00

J'entends déjà les réfractaires de la saint valentin ... cette fête des amoureux qui est devenue au fil du temps un symbole mercantile , une aubaine pour les commerçants possède pourtant une origine qui semblerait remonter à l'Antiquité. Pour ceux[...]

http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...