Coeurs de mousseline de volaille aux trois moutardes, figues et fruits rouges

Ajouté le 11/02/2008 10:00:00

  Plusieurs raisons  à cette recette : c'est bientôt la Saint-Valentin , d'autre part j'ai reçu un petit colis de la société Maille contenant en autre des moutardes originales :  à la figue et coriandre, aux fruits[...]

http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...