colombo courgettes : 3 Recettes
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Tatin de courgettes colombo
Ajouté le 17/09/2009 14:14:27
Ce sont les dernières courgettes que je cuisine pour la saison. J'ai voulu les faire en tatin pour changer. En sucré-salé et épicé de Colombo, c'est original et délicieux. Accompagné de quelques tomates du jardin, ce fut un repas idéal de fin[...]http://www.chefnini.com/tatin-de-courgettes-c...
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Colombo de porc aux courgettes et aubergine
Ajouté le 06/06/2008 08:00:00
Le temps restant malheureusement toujours aussi triste et pluvieux je vous propose une recette de Babette de Rozières, oui encore une, mais tirée de son livre "Festins créoles". je vous préviens tout de suite c'est épicé, mais idéal pour se[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
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Colombo de poulet
Ajouté le 13/07/2009 08:21:00
Voici une recette très parfumée qui nous vient d'Albert Ménès. Je vous recommande aussi bien le site qui nous offre un tas de recettes bien tentantes, que les produits qui sont de qualité. 1 poulet fermier découpé (1.2kg env.) (j'ai mis des pilons [...]http://seletpoivre.canalblog.com/archives/200...
