Millefeuille de tomate et julienne

ajouté le 28/07/2008 08:50:00

Nous aimons beaucoup le poisson (enfin surtout moi ;-) mais nous n?en mangeons malheureusement pas assez souvent à mon goût. J?avais dans mon congélateur un beau filet de julienne et j?ai décidé de lui offrir une jolie présentation. Comme[...]

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Gratin de riz au saumon aux tomates et aux épinards

ajouté le 13/06/2008 12:58:00

J'aime bien les gratins et encore plus quand ils constituent un plat complet. Là il y a tout : féculents, légumes et poisson, il n'y a plus qu'a rajouter des crudités en entrée et un laitage en dessert. Ingrédients par convive :[...]

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Mon complet poisson avec sa tastira tunisienne et sa sauce kerkenaise

ajouté le 18/05/2008 12:12:00

Le complet poisson, un mets incontournable en Tunisie,servi dans tous les bons restaurants , il y en a même qui en ont fait leur plat emblématique comme "le café vert" à la Goulette, "Le pécheur" à Gammart , "Le pirate" à Monastir ou[...]

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