compote mousse : 7 Recettes
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fraises en compote et mousse rose
Ajouté le 24/04/2009 15:10:00
Un dessert léger à l'approche de la saison du maillot, c'est de circonstance. Pour 4 personnes : 500 g de fraises 1 ou 2 sachets de sucre vanillé 1 c. à soupe de jus de citron[...]http://cuisinedetantine.canalblog.com/archive...
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Trio mousse et compote aux coingsAjouté le 23/11/2009 16:22:37
Ayant quelques coings qui me restent, j’ai pensé que les accommoder en verrine aux couleurs tendres serait sympa…et très bon ! Ces verrines sont composées de compote de coings, de crème pâtissière vanillée et crème aux framboises[...]http://couleurdevie.wordpress.com/2009/11/23/...
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MOUSSE COMPOTE DE POMMES AU MASCARPONEAjouté le 11/10/2007 09:00:00
un petit dessert de saison nous avons eu une mini tempête très localisée sur la ville et celle ci a fait tomber en grosse quantité les pommes et pour ne pas perdre ces fruits , j'ai décidé d'improviser ce dessert avec le reste de mascarpone qui[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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MOUSSE AU CITRON VERT, COMPOTE DE RHUBARBE ET FRAISESAjouté le 28/04/2008 10:29:00
Pour rester sur la lancée des verrines, voici une recette sucrée qui met à l'honneur un des fruits de saison du moment : la rhubarbe. Pour tout vous dire, je ne suis pas une grande fan de la rhubarbe. J'ai des[...]http://carottepopotte.canalblog.com/archives/...
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Une idée pour utiliser les blancs d'oeuf : Mousse de compote de fruitsAjouté le 11/07/2009 09:09:00
Bien souvent, il nous reste sur les bras un ou plusieurs blancs d'oeufs ! L'astuce : incorporer le blanc d'oeuf battu dans une compote (içi pomme abricot) et une pincée de canelle puis le mettre la nuit au frigo ! Et le lendemain, c'est devenu une[...]http://gourmiamdises.canalblog.com/archives/2...
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Verrine de mousse de mascarpone à la compote d'abricot
Ajouté le 11/07/2009 09:00:00
600 gr d?abricots, 1 pomme reinette, 100 gr de mascarpone, 1 blanc d??uf, 60 gr de sucre en poudre, ½ gousse de vanille, 2 c. à soupe de jus de citron, ½ c. à café d?extrait de vanille. Pelez la pomme et coupez-la en dés. Arrosez les morceaux de[...]http://feedproxy.google.com/~r/recettescuisin...
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Du léger gourmand ... ou la mousse au chocolat à l'agar agar sur compotée de poires au sirop d'érableAjouté le 05/07/2009 23:31:08
Qu' y a t-il de plus gourmand qu'une mousse au chocolat? Alors si en plus elle est légère grâce à l'utilisation de l'agar agar, pourquoi s'en priver!!!! ^^ Merci Cléa !!! Mousse au chocolat légère sur compotée de poires au sirop d'érable[...]http://angiegourmande.canalblog.com/archives/...
