compotee fruits rouges : 3 Recettes
-
Trio mousse chocolat blanc, compotée de rhubarbe et fruits rouges
ajouté le 24/03/2008 11:06:00
Un trio de couleurs : blanc / vert / rouge et de saveurs Mais, un petit dessert comme je les aime : simple et savoureux ! A servir en verrine et associer la douceur et l'onctuosité du chocolat blanc à la saveur acidulée de la rhubarbe, le tout[...]http://berniescrumble.blogspot.com/2008/03/tr...
-
Compotée de fruits rouges et tomate, crème fouettée à la rose.ajouté le 17/10/2007 10:17:58
J'ai fait une compote de fruits rouges, fraises, framboises et tomates cerises avec un sirop de sauge ananas, sans sucre, une fois la consistance voulue obtenue, j'y ajoutes 2 grammes d'agar agar et quelques feuilles ciselées de basilic. Je[...]http://danssonjus.canalblog.com/archives/2007...
-
Brioche façon pain perdu, compotée de fruits rouges, glace au thym, espuma de confiture de lait...et la chaîne de recettes rosesajouté le 01/10/2007 09:15:00
Qui ne connaît pas le "pain perdu", ce traditionnel goûter ou petit déjeuner que les enfants adorent en se levant le matin, en rentrant de l'école...ou encore après une grasse matinée lors d'un brunch? La recette du pain perdu est simple:[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...