condiments cie sucres : 2 Recettes
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** Confiture de lait aux Amandes et Noisettes Torréfiées - Grillées**
Ajouté le 14/07/2008 16:18:00
La recette de confiture de lait nécessite un peu de patience pour surveiller la cuisson mais quel régal après ! Justement pendant la longue cuisson , le temps que le mélange s' épaississe lentement mais sûrement et qu'il prenne peu à[...]http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...
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** Pralin croustillant Pistache , Amande , flocons d'avoine & sucre complet**Ajouté le 18/06/2008 06:00:00
C'est sur le site de MAKANAI que j'ai découvert ce procedé et je ne regrette pas car je l'ai adopté pour faire croustiller mes desserts, mes gourmandises ,mes petits déjeuners! Au même titre que la Sauce au caramel fleur de sel ,[...]http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...
