confit canard chataignes : 2 Recettes
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Confit de canard, purée de potimarron et chataignes
Ajouté le 19/11/2007 07:03:00
La saison vire au franchement froid et l'on a envie de plats roboratifs, vertueux mélanges complets qui rassasient son homme (ou sa femme) en une seule fois, de soupes épaisses et brûlantes qui vous incendient le gosier, l'estomac et l'âme,[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-13...
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Verrine de confit de canard à la purée mousseuse de châtaignes
Ajouté le 26/10/2009 10:29:00
Une recette dont j'avais vu la base il y a quelques années à l'Atelier des Chefs, que j'avais refaite avec Audrey il y a quelques mois, alors que nous tournions une émission pour M6 consacrée au siphon, et que j'ai encore réalisée dernièrement. Je ne[...]http://feedproxy.google.com/~r/PapillesEtPupi...
