confit kumquat : 2 Recettes
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Pain d'épices au kumquat confit
ajouté le 29/10/2007 07:16:00
Bonjour, Une nouvelle version toute personnelle du pain d?épices ! L?autre jour, j?étais au marché de fribourg, et comme toujours, je suis passée voir le vendeur d?épices et fruits confits. J?ai voulu goûter les[...]http://epices-moi.over-blog.fr/article-134066...
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Baba au cacao & son sirop à l'orange, gelée à l'orange et au kumquat confit, chantilly au chocolat amer & orangeajouté le 07/12/2006 07:12:00
Vendredi dernier, j'ai fait la tournée des blogs à la recherche de l'inspiration. J'ai trouvé plein de trucs sympas qui m'ont donné des idées de texture, de mariages de saveur (les babas de véronique , les pim's de Lilo , la purée de[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...