Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

Ajouté le 19/12/2007 17:23:00

Simple, économique et différent du tajine avec des morceaux de viande : celui-ci fait à partir de boulettes de viande hachée a conquis tout le monde.  Très parfumé, peu pimenté mais bien épicé, je l'ai puisé dans un livre de recettes[...]

http://carotte90.canalblog.com/archives/2007/...

Confit de canard à la Gasconne

Ajouté le 03/12/2008 12:00:00

Voilà la recette du plat principal, servi pour mon repas de Noël, l'an dernier. Pour 8 personnes: 1/  Faire rissoler 500g de cèpes dans la graisse de canard . Saler, réserver.   2/  Faire ensuite revenir 250g de cèpes,[...]

http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2...

Je me sens toute molle, molle si molle !

Ajouté le 23/09/2008 15:42:00

Comme le disait le slogan publicitaire d'une eau minérale  " Il faut éliminer ! " cavaler, gigoter, courir et pédaler..... Le seul hic, et pas le moindre, c'est que le sport et moi n'avons été amis que très peu de temps, contraints[...]

http://artflore.canalblog.com/archives/2008/0...

Tian d?agneau confit, aubergines & tomates

Ajouté le 13/07/2008 08:03:11

Changement de décor pour une petite semaine. J?ai pris la direction du Sud, comme beaucoup ! Mais pas pour des vacances ? Juste pour le plaisir d?un séjour dans ma ville favorite, pour sentir un peu l?iode et voir la famille. Argh ! Ça fait du bien[...]

http://www.altergusto.fr/2008/07/13/tian-agne...

Suprêmes de pintade et confit de chou rouge aux pommes

Ajouté le 15/12/2008 07:00:00

J'ai froid ! Je suis paralysée par une frilosité maladive. Je pourrais passer mes journées sous l'édredon. A Poitiers, à Paris, au travail, à la maison, j'ai toujours froid. [...]

http://www.nataliakriskova.com/article-257915...