confit viande porc : 2 Recettes
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Rôti de porc confit à l'ail
Ajouté le 27/01/2009 14:17:01
Je vous ai déjà dit qu'il était bien le "Elle à table" de ce mois-ci! et ben c'est vrai! Encore une recette très simple qui me permet de me servir de ma cocotte formid!!! Il vous faut donc un rôti de porc ( dans la recette c'est[...]http://etsionmangeait.canalblog.com/archives/...
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Rouelle de porc au citron confit
Ajouté le 22/11/2009 17:52:00
Pour les adeptes des plats qui mijotent longtemps, très longtemps, très très longtemps, voici une idée qui change des bourguignons, daubes ou autre pot-au-feu ! La rouelle est en quelque sorte le jambon, donc très bon morceau qui se marie très[...]http://cooknjazz.canalblog.com/archives/2009/...















