...Confiture citron et bergamote

ajouté le 17/05/2008 14:17:00

5 citrons bio 2 bergamotes bio leur poids en sucre Percer les agrumes et les faire blanchir une première fois. Vider l'eau et recommencer en laissant bouillir 30 min. Vider[...]

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...confiture de Bergamote, au jus de pomme

ajouté le 18/05/2008 14:41:00

Les (ou la) bergamotes (achetées au magasin bio, mais ce n'est plus la saison, il faudra attendre l'an prochain au mois de mars) seront coupées en quartiers, et trempées 48h dans de l'eau froide au frigo ou au frais en tout cas,[...]

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