Bûche confiture-crème pâtissière

Ajouté le 24/12/2007 00:12:10

Beaucoup de tests de bûches (et pas mal de râtées), d'où ce petit laps de temps sans nouvelle... Mais ça y est, je tiens les recettes de mes deux bûches de Noël!! Pour celle-ci, je garde à l'esprit le fameux gâteau roulé fourré de[...]

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Petite crème à la confiture de lait

Ajouté le 09/11/2009 19:49:00

Confiture de lait, dulce de leche? Ses origines ? Amérique du sud, Amérique centrale, France? Peu importe ce qu?on aime c?est son petit goût de caramel ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 boîte de lait concentré sucré (375g) ½ litre de lait 3[...]

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Crème renversée à la confiture de lait

Ajouté le 19/10/2008 15:18:00

cette crème était une pure merveille, moi qui suis une fan absolue de la confiture de lait, sous toute ces formes! Très simple à faire et déclinable à souhait (au caramel, au chocolat...et j'en passe!). J'ai utilisé la recette du livre[...]

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Crème brûlée à la confiture de chataigne

Ajouté le 27/10/2007 17:19:00

Merci Armelle (j'espère que tu vas bien........), ton pot de confiture de châtaigne était vraiment délicieux, la preuve y'en a déjà plus ! Alors je me suis attaquée à éplucher les châtaignes pour m'en refaire...Un vrai boulot d'acharnée....J'ai[...]

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RIZ A LA CREME D'AVOINE ET A LA CONFITURE D'AIRELLES

Ajouté le 04/04/2009 09:00:00

j'aime le riz au lait , c'est un dessert simple et rustique , il est très facile de le détourner pour en faire de belles et savoureuses verrines et ce n'est d'ailleurs pas la première fois que je le fait , ni la dernière  [...]

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Crème renversée au lait de coco et confiture de lait!

Ajouté le 30/09/2007 16:32:00

Au début de l'été, Muriel nous présentait sa parfaite recette de crème renversée .  Elle m'en fit un clin d'oeil puisqu'un jour je lui confiais que je testais la grande qualité d'un restaurant par la perfection de sa crème renversée[...]

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Crème au mascarpone et à la confiture aux fruits des bois

Ajouté le 29/01/2009 17:14:30

J'ai acheté du mascarpone en début de semaine sans vraiment savoir ce que j'allais en faire. Hier après-midi, j'avais envie de quelque chose de frais, mais je n'avais pas vraiment d'idée. J'ai remarqué que j'avais encore de la confiture aux fruits[...]

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BRIOCHETTES A LA CREME HALVA PISTACHE OU CONFITURE DE LAIT

Ajouté le 14/07/2007 09:00:00

j'ai fait ces mignonnes briochettes pour le goûter et comme je n'arrive pas à trouver de la pâte de pistache , j'ai essayé de les confectionner avec la halva à la pistache et je n'ai pas été déçue par le résultat . sur que cela doit être moins[...]

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Panna cotta tapenade, crème de parmesan et confiture de piment

Ajouté le 11/03/2009 09:05:00

Voilà la première recette faite avec un des produits reçus de Gusto d'Italia. J'étais très curieuse de goûter cette confiture. Eh bien, je n'ai pas été déçu ! C'est super original, très fort (et c'est quelqu'un pour qui l'harissa avec du pain[...]

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L'idée du week-end : crème aux amandes et à la confiture de pêche

Ajouté le 26/04/2008 08:36:00

Peut-être que cette douceur plaira à Eryn (à d'autres aussi j'espère :p), elle contient de la poudre d'amande et elle est légère comme une plume grâce au fromage blanc et aux petits suisses qu'elle contient. Il n'y a pas de sucre non[...]

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