Yaourt sur un lit de confiture au melon

Ajouté le 18/08/2009 17:09:00

Un yaourt bien ferme et très onctueux. Il est peu sucré , on peut le savourer seul et terminer avec la confiture de melon recette ici ou bien tout simplement mélanger les deux et là ça vous donne un yaourt brassé au bon goût de melon. Meilleur[...]

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Marmelade d'abricot et fromage Bellifontain

Ajouté le 20/07/2009 09:08:00

Revenons à nos abricots à confiture : après ce délicieux tiramisu (trop) miellé, après des dégustations simples du fruit, j?ai compris pourquoi ils étaient dénommés « à confiture ». A cause de la CONSERVATION. Les fruits juteux et mûr à souhait ne[...]

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Les folies fromages de Guillaume et Lesgards

Ajouté le 24/07/2008 08:28:00

Samedi, dans mon supermarché, alors que j'attendais mon tour au stand fromages pour acheter ma dose hebdomadaire de Parmesan .... 16h50 : Tiens, c'est quoi ce truc ? jamais vu ! Entre parenthèses, c'est super pratique un téléphone portable qui prend[...]

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Marions les : Le Pouligny Saint-Pierre et...

Ajouté le 24/09/2009 12:00:00

Côté Vin : Un Sancerre " sur silex, par exemple Lucien Crochet ". Un Muscadet " de long élevage sur lies (Luneau-Papin par exemple)". Un Champagne " blanc de blanc, où le grand terroir crayeux rejoindra la[...]

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Sainte Maure de Touraine à la confiture de poivrons rouges

Ajouté le 26/08/2008 11:51:10

J'ai trouvé cette recette dans un ancien " Régal" et c'est une confiture de poivrons rouges qui accompagne divinement bien le fromage de chèvre . Elle se garde au frais dans un bocal pendant environ un mois . J'aime beaucoup le Sainte-maure de[...]

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