Confiture de figues au fructose et à l'agar agar à la MAP

Ajouté le 23/09/2008 13:41:07

Ayant ramassé avec la puce et zhom des figues dans un champ près de chez nous, je me suis décidé à tester la fonction "confiture" de ma MAP. Je savais en outre que je voulais tester la confiture à l'agar agar en utilisant, pour[...]

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Confiture de figues à l'agar-agar et au fructose à la MAP (2e édition)

Ajouté le 09/10/2008 08:00:00

J'avais déjà tenté de faire cette confiture récemment sans être pleinement satisfaite du résultat. Là j'ai atteint ce que je souhaitais, une confiture avec la bonne consistance et un goût peu sucré comme j'aime! Pour 5 pots: - 1 kg de[...]

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