confiture de nectarine à la cannelle

Ajouté le 18/06/2008 12:30:06

Encore une association que j'aime beaucoup!  La cannelle donne à cette confiture un petit quelque chose en plus! Compter simplement 1kg de sucre par kg de fruits, ajouter le jus d'un citron et une cuillère à thé de cannelle. Voilà!

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Confiture ananas et nectarine à la fève tonka

Ajouté le 09/08/2008 17:16:00

Voici un irrésistible mélange de saveurs. le mariage entre la douceur des nectarines et la légère acidité de l'ananas égaie les papilles, de plus la fève tonka donne tout son chic à cette confiture exotique mais pas trop. [...]

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Confiture allégée à l'abricot, nectarine et framboise

Ajouté le 07/07/2008 07:50:19

Cette confiture a été faite selon le même principe que la précédente . Sauf que la nectarine rend beaucoup plus de jus que l'abricot. Le peu de sucre que j'ai mis à eu du mal à faire face à autant de liquide. J'ai donc été contraint à[...]

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