Douceur briochée à la confiture de mandarine [sans oeufs, sans levée]

Ajouté le 11/03/2008 18:48:00

T out est dit dans le titre: recette rapide, sans oeufs, sans complications et vraiment délicieuse, la bonne surprise de la semaine! A la base, je voulais faire des muffins, mais pas je n'ai plus d'oeufs... pas grave, je connais la recette[...]

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Gateau de riz

Ajouté le 28/07/2008 12:59:59

Faites cuire 20 mn 200 g de riz dans 3/4 litre de lait bouillant avec 75 g de sucre et un peu de sel. Ajoutez hors du feu 2 oeufs battus et 80 g de beurre. Beurrez un moule à hauts bords. Versez une couche dc riz. Couvrez de rondelles de bananes.[...]

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Beignets aux bananes

Ajouté le 25/07/2008 12:59:59

Proportions pour vingt beignets de banane LA PATE: 1/2 paquet de levure de boulanger 1 de verre d’eau tiède 200 g de farine 1 cuillerée à café de sel 20 cl d’eau tiède 3 cuillères d’huile 2 blancs d’oeufs sel[...]

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Mini sablés gourmandise?

Ajouté le 13/03/2009 10:29:48

Il faut plus de temps pour les préparer que pour les manger, au gouter ou à 10 heures on peut les grignoter toute la journée ! (more…)

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Le banoffee, d'après Trish Deseine

Ajouté le 19/04/2009 21:04:00

Les vacances sont finies pour moi, voici l'heure de se remettre au boulot! Mais avant je vous livre ZE gourmandise tirée d'une recette du livre de Trish Deseine, Best of Chocolat que Lamu m'a offert. Voilà Lamu , c'est donc avec ce[...]

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Cheeecake rose à la confiture de fraise

Ajouté le 21/12/2008 16:09:00

Pour mon deuxième cheesecake, j'ai voulu faire une préparation sans oeufs, parce que c'est déjà assez lourd comme ça, et surtout je voulais un bon gros cheesecake bien épais, parce que mon moule fait 26 cm et que la dernière fois c'était un peu[...]

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Gâteau au chocolat mousseux de Laurence Salomon

Ajouté le 21/07/2009 18:33:57

Après les gougères, voici des petits gâteaux au chocolat mousseux d'après une recette de Laurence Salomon , que j'ai faits aussi pour mon pot de départ. Ils étaient malheureusement trop petits, j'aurais du les réaliser dans des cassettes plus[...]

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Pain de Gênes aux framboises et au chocolat blanc

Ajouté le 09/04/2009 05:35:00

Je vous propose de préparer les fêtes de Pâques qui arrivent à grands pas et je vous donne aujourd'hui une recette de gâteau qui fait la joie de tous ceux qui y goûtent ; Si vous le faites, n'hésitez pas à venir donner votre avis.[...]

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Mini cheesecakes à la confiture de lait (sans cuisson)

Ajouté le 01/05/2009 19:53:05

Le 1er Mai, fête des travailleurs et début d'un mois bourré de jours fériés et contenant mon anniversaire (le 26) n'empêche pas l'atelier cuisine de chauffer à plein tubes! J'ai donc trouvé le temps de réaliser 3 cheesecakes tous mignons et très[...]

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