Confiture de rhubarbe au cognac ou au whisky

Ajouté le 06/05/2008 18:45:00

1,1 kg de rhubarbe, 1,5 dl d'eau, 1 zeste d'orange, 1 jus d'orange, 1 zeste de citron, 1 jus de citron, 700 g de sucre cristallisé, 5 c à s de cognac ou de whisky, 1/2 bâton de vanille Mettez la rhubarbe coupée en morceaux dans la marmite à confiture[...]

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Fraise Baileys et confiture de jolie demoiselle

Ajouté le 15/07/2009 21:01:47

Après le “vite fait, bien frais” du sandwich chic de groseilles, je réitère le “vite fait, bien frais” avec des fruits rouges. Sans doute est-ce un abus de Baileys (ou de crème de whisky) qui ...

http://www.sensationcuisine.scuiz.fr/2009/07/...

Fraise Baileys et confiture de jolie demoiselle : 2e épisode

Ajouté le 04/08/2009 08:26:01

Je ne vous annonceraipas qu'elle a moisi, impossible elle n'en a pas eu le temps (traduire, mon pain et moi avons testé le tartinage de crème de Baileys figée et fruits imbibés en essais intensifs). Je ne fais que montrer les petites bouteilles de[...]

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