Pain de seigle au lait fermenté - longue conservation

Ajouté le 11/12/2007 09:02:00

Il y a quelques semaines je suis allée à un salon gourmand sur Strasbourg, nommé " Festi Festin ". J'y ai trouvé entre autres choses un très chouette livre sur la boulange : Pains de tradition . Bien sûr j'ai voulu TOUT faire mais d'abord[...]

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