Cake feta, tomate confite et coppa

Ajouté le 02/09/2008 11:33:52

  Et pourquoi pas des olives noires en plus ou pour remplacer la coppa , des anchois ? Un cake rapido parfait pour les pique-nique le jour du départ Les ingrédients 3 ?ufs 150g de farine (100g de blanche, 25g de maïs et[...]

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*Bruschetta tomate-mozarella-coppa*

Ajouté le 08/07/2009 15:01:00

Pour 4 bruschette il faut: 1 baguette de pain un peu rance Huile d'olives 1 gousse d'ail 1 mozarella 2 tomates grappe 4 tranches de coppa ou au pire de jambon de Parme -Coupez 4 tranches de pain dans la longueur de la baguette -Coupez vos[...]

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Oeufs-cocotte coppa, tomate et parmesan

Ajouté le 16/07/2009 13:28:01

Ingrédients pour 2 personnes: - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 2 tranches de coppa coupées en morceaux - 1 tomate coupée en dés - 10 copeaux de parmesan ( s'aider d'un économe) Préparation: Préchauffer le four à 180°C.[...]

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Tarte aux involtinis

Ajouté le 02/10/2008 19:12:00

Encore une tarte salée, direction Italie ce soir : Ingrédients : Une pâte feuilletée Un peu de crème fraiche (15 ou 20 cl) 2 tomates Quelques herbes de Provence De la ricotta Quelques tranches[...]

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Croque-monsieur feta, coppa & tomates

Ajouté le 09/11/2009 17:51:38

Ingrédients pour 2 personnes: - 4 tranches de pain de mie complet - 100 g de feta - 1 tomate épépinée et coupée en morceaux - 4 tranches de coppa - beurre fondu Préparation: Pour chaque croque-monsieur, disposer sur une tranche de pain[...]

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Wraps au pesto, à la coppa grillée et au parmesan

Ajouté le 22/05/2009 18:04:16

Ingrédients pour 2 wraps: - 2 tortillas de blé - pesto - fromage frais à tartiner - 4 tranches de coppa - 1 tomate coupée en tranches - quelques feuilles de salade - parmesan Préparation: Tartiner les tortillas de fromage frais, puis étaler[...]

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Panna Cotta de parmesan, oeuf mollet, asperges en éventail, julienne de coppa, réduction de vinaigre balsamique

Ajouté le 22/06/2009 12:00:00

Sitôt qu'une recette du Thuriès Magazine est reproductible, je m'empresse de l'essayer. Celle-ci vient du dernier numéro de Mai. Son auteur est René Pianetti . J'ai divisé les proportions par 2! Pour 4 personnes: 1/  Cuire 16 asperges[...]

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