coq vin : 7 Recettes
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Le coq au vin auvergnat
ajouté le 30/05/2008 16:05:00
Il y a des recettes traditionnelles qu'on oublie, tant elles paraissent ancrées dans l'histoire et non plus dans le présent. Qui fait encore aujourd'hui une bonne blanquette de veau? Un boeuf bourguignon bien mijoté? Un coq[...]http://leblogdedave.hautetfort.com/archive/20...
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Coq au Vinajouté le 11/04/2008 17:49:00
Ce ne sont pas encore les grandes chaleurs, autant se faire plaisir avec un petit coq au vin. Pour 6 à 8 personnes : 1 coq de 2 kg ou + 2 carottes 2 oignons 3 gousses d'ail 1 L de bon vin rouge huile d'olive 1 bouquet garni 1 cs de graisse de[...]http://monchefamoi.canalblog.com/archives/200...
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Un Coq au vin à ma façonajouté le 01/12/2007 00:44:00
Comment faire un coq au vin ? Je veux dire un vrai vieux coq, car si vous le faites avec du poulet il faudra éviter la marinade la veille car la chair du poulet n'y résisterai pas. Comme vous avec pu le lire dans un précédent article,[...]http://facile.canalblog.com/archives/2007/12/...
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Coq au vin à ma façon
ajouté le 02/11/2007 00:05:00
Pour me remonter le moral vient de m'avertir par mail ce matin, que j'étais "rayé" de la communauté Gastronome, et cela sans explication, Merci je ne sais qui (si je sais et crois deviner pourquoi), mais si quelqu'un le sait beaucoup[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-13437...
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Le Coq sans vin
ajouté le 28/10/2007 00:24:00
Les gagnants de l'article mystère sont : des survivants de la médecine des années cinquante. Nade Michelotte Divine JLB Julima Désolé mais vous avez juste gagné juste quelques bisous qui piquent de jupi En[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-13375...
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coq au vinajouté le 20/10/2007 05:28:57
coq au vin [...]http://recettescor83.canalblog.com/archives/2...
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Coq au vin... Sans coq!!!
ajouté le 28/05/2007 17:17:00
Avec la météo qui fait des siennes et qui nous ramène en décembre en ce moment, je me suis dit que vous sauriez profiter de cette recette de coq-au-vin. Je ne connaissais le coq-au-vin que de nom, et je lui connaissais aussi une réputation d'un met[...]http://lavenuemonk.blogspot.com/2007/05/coq-a...