Coquelet à la diable

ajouté le 14/01/2008 07:02:00

Quand il ne s?habille pas en Prada, le diable fait des sauces magnifiques. Savoureux, relevé et juteux. Avec un peu de chance, vous avez tout ce qu?il vous faut dans votre placard. Attention, ça pique. Palais innocents, s?abstenir. Coquelet à[...]

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Coquelet farci aux abricot

ajouté le 11/06/2008 02:01:00

Une recette de la cuisine marocaine, c'est un délice Ingrédients : 2 coquelets 3 càs d'abricots coupés 1 yaourt nature 80g riz demi cuit 1 petit oignon émincé jus d'un citron écorce d'un citron râpé[...]

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Coquelet farci rôti aux graines de sésame

ajouté le 06/04/2008 02:00:00

J'aime beaucoup les coquelets farcis, alors si vous m'invitez, ne vous dérangez pas à penser à ce que vous allez me préparer, vite aux coquelets et en plus facile à préparer Pour deux coquelets : 150g vermicelles chinoises [...]

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Le coquelet en pâte de sel et aux aromates

ajouté le 12/07/2008 15:40:15

J’avais vu il y a quelques années dans une émission de cuisine, Eric Léautey qui préparait 2 plats à la cuisson au sel. Ca m’avait tenté mais je n’avais jamais essayé. Cette idée m’est revenue en regardant mon cuisine[...]

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blanc-manger à la fleur d'oranger et à l'agar

ajouté le 21/08/2008 20:45:00

Un an après l'avoir acheté dans une librairie de Saint-Malo, après l'avoir feuilleté et posé dans un coin, je retombe ces jours-ci sur ce livre: Et je décide que, quitte à 1- l'avoir en ma possession, 2- l'avoir retrouvé, je vais non[...]

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Coquelet rôti et sa sauce aux lardons Pleurottes

ajouté le 04/01/2008 10:01:00

Après mes Amuses-bouche et  mes entrées pour le repas du réveillon , voici le plat pincipal dégusté non pas le 24 mais le 25! En effet, tout a été tellement copieux que nous n'avons pas eu le courage de déguster ce plat[...]

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Coquelet à la sauce pimentée et jeu de tague ou tag

ajouté le 13/02/2008 13:20:00

J'ai un peu hésité avant de me prêter à ce jeu de tague ou tag : A - Mettre le lien de la personne qui vous tague B - Mettre le règlement sur votre blog C - Mentionner six choses/habitudes/tics sans importance sur vous-même D - Taguer six[...]

http://ranjicook.blogspot.com/2008/02/coquele...

Coquelet rôti aux légumes - Kleines Hähnchen mit Gemüse

ajouté le 14/05/2008 07:30:00

Je n'ai jamais mangé des coquelets jusque là! Et oui, cela paraît incroyable, mais c'est vrai. Et je dois dire que ce n'est certainement pas la dernière fois car je trouve que le coquelet est idéal pour une ou deux personnes. Ich weiss nicht,[...]

http://www.bolliskitchen.com/2008/05/coquelet...