coquelets : 12 Recettes
-
Coquelets grillés
ajouté le 25/02/2008 12:02:01
2 coquelets prêts à cuire 1 verre d'huile d'olive 1 gousse d'ail le jus d'1 citron sel, poivre du moulinhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/coque...
-
Coquelets tandoori
ajouté le 10/01/2008 11:01:02
4 coquelets 2 yaourts 5 cuillères à soupe de poudre d'amandes 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à café de gingembre 1 cuillère à soupe de flocons de paprika 1 cuillère à soupe de paprika en poudre 1 jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/coque...
-
Coquelets laqués à la broche
ajouté le 25/02/2008 12:02:01
2 coquelets prêts à cuire Le jus d'1 citron 3 cuil. à soupe de miel 3 cuil. à soupe d'huile 1 cuil. à soupe de vinaigre 3 cuil. à soupe de moutarde Sel, poivre du moulinhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/coque...
-
Coquelets au curry et gingembreajouté le 05/06/2007 18:01:00
Pour 6 personnes 2 coquelets de 450g chacun 1 grosse tomate 2 échalotes 1 petit morceau de gingembre 2 gousses d?ail 2 c à café de curry 1 c à café de maïzena (facultatif) Sel, poivre Huile d?arachide, beurre Coupez en gros morceaux les[...]http://ranjicook.blogspot.com/2007/06/poulet-...
-
Coquelets aux pâtes à l'italienneajouté le 14/04/2008 08:47:00
Une recette toute simple mais néanmoins originale. Les coquelets sont cuits avant d'être rôtis et on récupère le bouillon pour la cuisson des pâtes. Le résultat est très bon... Ingrédients pour 4 personnes - 2 coquelets - eau - 1 oignon[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/04/coq...
-
Tajine de coquelets aux navets confits
ajouté le 26/01/2008 07:01:00
4 coquelets 4 navets 15 g de sucre 1 pincée de gingembre 1 filet d'huile d'olive 1 noix de beurre 1 branche de romarin sel, poivrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/tajin...
-
Coquelets au vinaigre et poivre de Sechuan
ajouté le 25/02/2008 12:02:01
4 coquelets 1 cuil. à café de poivre de sechuan 10 feuilles d'estragon hachées 1 échalote 20 cl de vin blanc sec 2 cuil. à soupe de vinaigre de vin 20 cl de fond de veau lié 50 g de beurre 1 cuil. à soupe d'huile d'arachidehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/coque...
-
Coquelets en crapaudine et piment d'Espelette
ajouté le 22/02/2008 11:02:01
2 coquelets Le jus d'un citron 1 cuil. à café de piment d'espelette 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 pincée de cannelle 1 cuil. à café de sel de guérandehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/coque...
-
Coquelets au citron confit, fenouil et vanilleajouté le 27/06/2008 10:00:00
Ce plat est né à 17h30 lorsque mon petit mari chéri m'a appris qu'il rentrait finalement diner alors que ce n'était pas du tout prévu puisqu'il devait être ne province (et qu'accessoirement c'était son anniversaire). Pour les citrons confits[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2008/06/...
-
Coquelets au citron vert et gratin de concombresajouté le 31/10/2007 08:00:00
La recette d'aujourd'hui est tirée d'une vieille fiche Elle et fait partie de mes classiques. Cela fait de nombreuses années qu'elle revient de temps en temps sur notre table. J'ai toujours aimé les saveurs acidulées, aussi cette recette ne pouvait[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
