coquilles poireaux : 10 Recettes
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Risotto aux poireaux et coquilles Saint Jacques
Ajouté le 27/04/2009 09:22:00
Quand des Saint Jacques normandes arrivent jusqu'à ma cuisine bretonne.... Risotto aux poireaux et coquilles Saint Jacques pour 2 personnes 1 gros poireau 250 g de riz carnaroli[...]http://agastache29.canalblog.com/archives/200...
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Coquilles St. Jacques aux céleri rave et au poireauxAjouté le 25/11/2008 14:02:00
Pour cette recette de coquilles St. Jacques il est vraiment préférable d'utiliser des coquilles vivantes. En Belgique elles ne sont pas vraiment facile à trouver. Faites donc un beau sourire à votre poissonnier et commandez-les à l'avance.[...]http://www.foodstyling.be/blog/index.php?post...
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COQUILLES ST JACQUES A L EMINCE DE POIREAUX AUX TROIS PUREESAjouté le 20/11/2007 23:25:00
NOTRE DEJEUNER CETTE SEMAINE DANS LA FAMILLE FUT UN HEUREUX MOMENT DE BONHEUR, MANUEL NOTRE CHER BEAU-FRERE OFFICIAIT DANS SA CUISINE (AIDE DE SA CHERE SUZANNE) POUR NOUS CONCOCTER SA RECETTE PREFEREE ET DONT IL ME DONNA SES[...]http://gabillou74.canalblog.com/archives/2007...
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APÉRITIF: COQUILLES SAINT JACQUES-POIREAUX-VINAIGRE DE XERES RÉDUITAjouté le 20/10/2009 09:30:00
J'ai lamentablement raté l'ouverture de la saison des Saint Jacques... mamina n'est donc plus ce qu'elle était? Mais si, ne vous inquiétez pas, j'aime toujours autant ces fameuses coquilles et si mon poissonnier veut bien s'approvisionner, je[...]http://www.mamina.fr/article-coquilles-saint-...
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Tourte de coquilles St Jacques aux poireaux et safran de Jean-Jacques PrévôtAjouté le 06/04/2009 12:00:00
J'ai essayé de refaire une tourte que le chef JJ Prévôt nous avait fait découvrir au cours de mon atelier cuisine à La Mirande , en Avignon. Bien que pâle imitation de l'originale, car je n'ai pas utilisé les mêmes produits (pas de CSJ fraîches,[...]http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2...
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Coquilles Saint Jacques et leur gâteau poireaux-pommes de terre à la cardamomeAjouté le 06/11/2007 07:30:00
Avant de passer à la recette de Saint Jacques de cette semaine, je dois vous dire que cette fois, mes coquilles venaient de Haute Normandie, de la baie de Seine pour être plus précise. Ma fille, qui est venue passer un long week-end avec son mari et[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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Coquilles St-Jacques aux Poireaux et à l'Anis Étoilé
Ajouté le 16/12/2007 16:04:00
pour 4 personnes 8 coquilles St.-Jacques 25 g de beurre, sel, poivre blanc 2 échalotes finement hachées 350 g petits poireaux finement hachés 1/2 verre de vin blanc sec, 2 grains d'anis étoilé 15 ml ( 1 c. à soupe) de jus de citron 30 ml[...]http://40000recettes.blogspot.com/2007/12/coq...
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Coquilles Saint-Jacques poêlées, sauce au safran, fondue de poireaux et de champignons des bois
Ajouté le 01/01/1970 01:00:00
En entrée chaude, des coquilles Saint-Jacques, bien sûr Et là, tout a été fait à l'oeil hihi Pour la fondue de poireaux aux champignons des . . .http://marmotte.celeonet.fr/manouillette/?id=243
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Coquilles Saint-Jacques lutées - Shortbreads aux noix et pommes caramélisées aux épices
Ajouté le 02/10/2009 12:15:00
J'inaugure la saison des coquilles Saint-Jacques avec une recette du jeune chef écossais Tom Kitchin. Les pèlerins se rendant à Saint-Jacques-de-Compostelle en portaient en sautoir comme signe de reconnaissance et les utilisaient en guise d'écuelle :[...]http://chez-becky.blogspot.com/2009/10/coquil...
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Coquilles Saint-Jacques lutées - Shortbreads aux noix et pommes caramélisées aux épices
Ajouté le 02/10/2009 21:02:28
J'inaugure la saison des coquilles Saint-Jacques avec une recette du jeune chef écossais Tom Kitchin. Les pèlerins se rendant à Saint-Jacques-de-Compostelle en portaient en sautoir comme signe de reconnaissance et les utilisaient en guise d'écuelle :[...]http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/sEKY/...
