Coquillettes au chorizo façon risotto

ajouté le 01/05/2008 08:00:00

Bon 1er mai à toutes et tous, en espérant que ces quelques brins de muguets vous apportent le bonheur que vous méritez. Aujourd'hui une petite recette très simple et délicieuse de Cyril Lignac, repérée chez Manue . La photo de[...]

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Pastasotto de coquillettes au chorizo

ajouté le 27/05/2008 10:20:00

Voici une très bonne recette, à l'origine de Cyril Lignac, mais que j'ai retrouvé sur pas mal de blog. On s'est régalés et je pense que je vais plus souvent cuire les pâtes comme ça. Je trouvais par contre qu'il y avait beaucoup de beurre donc j'ai[...]

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Joue de boeuf confite aux coquillettes

ajouté le 27/10/2007 10:21:06

Petite recette revigorante inspirée d'un plat dégusté chez Yves Cambeborde l'an passé (mais moins réussi que l'original) et qui fait la part belle à un morceau mal aimé bien que délicieux: la joue de boeuf... En plus, un tel choix vous vaudra toute[...]

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Les coquillettes, c'est super chouette !

ajouté le 04/08/2007 15:15:21

En passant ce midi devant la terrasse d'un café j'ai senti une odeur familière...dans mon imagination cela ne pouvait être que des coquillettes ! Et quand une envie de coquillette me prend, c'est irrésistible, il m'en faut une plâtrée tout de[...]

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Salade de coquillettes, crevettes et féta

ajouté le 08/07/2008 13:34:03

Décidément je ne ma lasse pas de ces petites salades d’été, bien fraiche qui conviennent très bien pour un diner. L’association crevettes-féta est excellente, avec cette petite pointe citron et de menthe, la fraicheur est au rendez vous.[...]

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OMELETTE AUX COQUILLETTES SAUCE AU CHEVRE

ajouté le 26/07/2008 09:25:00

Voici une recette parfaite pour une soirée un peu "speed"! Pour moi ça a commencé comme ça... -une soirée orageuse, comme tous les jours ces temps (qui voit le soleil ces jours!? Ici c'était exceptionnel il était resté toute la[...]

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Des coquillettes au beurre pour les garçons

ajouté le 02/09/2007 11:00:00

  Les coquillettes au beurre pour les garçons: du bleu, du parmesan, du beurre demi sel et du piment d'Espelette Pour 1 personne: Dans une petite casserole, porter à ébullition autour de 400mL d'eau . Y ajouter[...]

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Gratin de coquillettes cuites au lait entier

ajouté le 26/10/2006 10:10:00

Encore des pâtes, vous allez dire ! Ben oui, c'est un plat rapide, facile et économique le plus souvent qui malgré tout cela est déclinable à l'infini. Alors c'est parfait pour les moments de flemme tant physique que morale puisqu'il n'est pas si[...]

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