cossais stephane : 6 Recettes
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STEPHANE COSSAIS ...NOUS A QUITTES.
Ajouté le 26/07/2009 00:24:00
Il y a parfois des nouvelles qui vous font froid dans le dos, vous hérissent les poils, et font vous brûler les yeux, puis verser des larmes chaudes sur les joues. Pour qui connaissait l'homme, et ils sont nombreux, cette nouvelle leur est plus[...]http://www.sommelier-vins.com/article-3423522...
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Stéphane COSSAIS à Montlouis (Vidéo)
Ajouté le 25/07/2008 09:28:00
Un vigneron très passionné, dont la qualité reste le maitre mot.Eternel insatisfait dans l'âme, il veut s'éclater, prendre du plaisir, pour lui, engendrer un vin reste toujours jouissif.Il a son vin en tête, et je lui[...]http://www.sommelier-vins.com/article-1551197...
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Montlouis Volagré 2005, avec Stéphane Cossais (Vidéo)
Ajouté le 22/09/2008 09:41:00
Encore un excellent moment partagé en compagnie de Stéphane Cossais, vigneron à Montlouis. Après la présentation, ici, voici la dégustation de sa cuvée "Volagré", sur le millésime 2005. Jouissive à travailler, et[...]http://www.sommelier-vins.com/article-2212814...
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Présentation de Stéphane Cossais
Ajouté le 23/07/2008 07:49:00
Un vigneron très passionné, dont la qualité reste le maitre mot.Eternel insatisfait dans l'âme, il veut s'éclater prendre du plaisir, pour lui, engendrer un vin reste toujours jouissif.Il a son vin en tête, et je lui fait entière confiance[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...
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En toute intimité avec Stéphane Cossais présentation du Volaré 2005
Ajouté le 20/08/2008 07:29:00
Présentation du Volaré 2005Vignes de 60 ans à 90%, un élevage de 20 mois en fûts.Elevage permettant de stabiliser le vin, et amener un peu plus de complexité en bouche.Vin à découvrir Retrouvez d'autres informations sur le site d'Emmanuel[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...
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A Montlouis, la Loire viticole a perdu un de ses phares...
Ajouté le 04/08/2009 07:30:00
Depuis le dimanche 26 juillet, chacun a pu apprendre, à son tour, la terrible nouvelle de la disparition brutale de Stéphane Cossais , vigneron à Montlouis... Rupture d'anévrisme, à 42 ans!... Parfois, il nous est donné de croiser des[...]http://pipette.canalblog.com/archives/2009/08...
















