coulis cassis : 2 Recettes
-
Coulis de cassis
ajouté le 07/11/2007 09:57:00
1. 500 gr de cassis que tu laves rapidement et que tu équeutes 2. tu mixes le tout en y ajoutant de 250 à 300 gr de sucre cristallisé 3. moi j'y ajoute un peu de jus de citron mais ce n'est pas obligatoire 4. tu passes le tout au tamis fin[...]http://40000recettes.blogspot.com/2007/11/cou...
-
Farandole de douillons et son coulis de cassis en verrineajouté le 19/07/2008 20:27:49
Voiciune recette finallement assez simple qui pourrait devenir un grand classique...avec l'été, ce petit coulis de cassis "maison" a été du meilleur effet pour mettre un peu d'acidité dans les pommes cuites ! Goutez donc cette[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
