Nougat Glacé Pignons-Pistaches et son Coulis de Framboise

Ajouté le 29/12/2007 11:55:14

Petit dessert léger pour terminer un repas de fête, on s'est régalé! Merci à Pascale Weeks pour cette merveilleuse recette! ;) Ingrédient (Pour 8 personnes) 30 g de pistaches nature pelées (40g pr moi) 30 g de[...]

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Entremet léger à la noix de coco et son coulis de framboise

Ajouté le 15/12/2007 17:15:00

{d'autres recettes] Tout simplement sublime! cet entremet sera vous conquérir! à refaire de toute urgence!! Il vous faut pour 3 -40cl de lait de coco -5g d'agar-agar -30g de sucre -du[...]

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Verrine dessert facile: coulis de framboises et crème au nougat

Ajouté le 19/07/2008 09:00:00

Il y a quelques jours, lorsque j'ai fait mon feuilleté de dacquoise aux framboises avec la glace au nougat, il m'en est resté un peu (de la glace!). Je dois vous dire que si j'aime la glace tendre, juste turbinée, lorsque je la stocke au[...]

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Envie d'été (ou camaïeu de crèmes lègères et coulis de framboise)

Ajouté le 18/02/2008 11:51:00

Le soleil commence à pointer son nez, sans vraiment nous rechauffer. Malgrè un hiver pas vraiment rigoureux, j'ai envie d'été. J'ai envie de trainer le soir, j'ai envie d'aller jardiner, j'ai envie de remballer mes echarpes,[...]

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Nougat glacé à la crème de nougat, brousse, framboise et son coulis

Ajouté le 24/08/2008 08:26:00

  Voici un excellent dessert glacé sorti de mon imagination, très facile à réaliser, sans cuisson, présenté à mes invités qui se sont régalés. Pour 6 personnes il vous faudra : 250 g de crème de brousse[...]

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Aiguillettes de canard aux fruits rouges et leur coulis de framboise

Ajouté le 07/07/2007 15:02:00

    Envie de changer, et de laisser le poulet pour du canard. J'ai fait mon p'tit tour au supermarché du coin, et je suis "tombée" sur des aiguillettes de canard.    Je n'avais aucune idée de la façon dont[...]

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Glace à la pistache, son coulis framboise, sa chantilly, et sa tulipe : tout fait maison!!

Ajouté le 16/06/2008 10:01:00

Les recettes à venir...

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Quinzaine de la framboise : Semoule citron/coco fondante tiède et coulis de framboises au balsamique

Ajouté le 03/06/2008 12:04:00

J'en suis à mon troisième essai "framboise". Ben oui il y a des fois comme ça où les idées ne manquent pas et où pourtant le résultat n'est pas à la hauteur des espérances. Avec cette accord citron semoule coco et la framboise[...]

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** Nuage meringué ultra léger & son coulis à la framboise avec un soupçon de menthe et de citron vert balinais **

Ajouté le 10/06/2008 23:27:00

L'océan indien, les plages, les riziéres.... et  les heures d'avions   sont déjà que des souvenirs ...il me reste plus que  les effets rétroactifs .... du décalage horaire  car Oui la reprise aujourd'hui au[...]

http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...