coulis fruits passion : 3 Recettes
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Tartelettes au chèvre, coulis fruits de la passion... selon Arzak
ajouté le 11/02/2008 09:42:00
Juan Maria Arzak: avec Martin Berasategui et Pedro Subijana, il est un des grands Chefs triplement étoilés espagnols de la Côte basque à San Sebastian, et on le considère comme l'un des meilleurs cuisiniers du monde! Son livre "Arzac" [...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert, et fruits de la passionajouté le 15/04/2007 19:04:40
bonsoir mes amis, j'ai fais comme je l'ai dis, un barbecue, et j'ai ensuite fais ce dessert!!c'est très bon et léger!! le voici voici les proportions: 250gr de chocolat blanc 300gr de crème fraîche 3gr de gélatine 2 citrons verts 2[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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fleurs en pâte filo, mousse au chocolat et son coulis à l'orange et fruits de la passionajouté le 12/04/2007 14:04:00
et bien les amis, je suis allée chez le dentiste avec le trouillomêtre à zéro!! riiiire!! j'avais peur!! et bien, il m' enlevé les deux restantes, une de chaque coté et !!!!!!!je n'ai rien senti!! à part la piqûre bien sûr!! rahhhhhh!! j'ai horreur[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...