Mousse à la mangue, coulis orange-passion

ajouté le 02/01/2008 15:01:01

3 mangues bien mûres 8 oranges 1 fruit de la passion 20 g de sucre 25 cl de crème bien froide 6 feuilles de gélatine 5 cl de lait de coco 20 g de sucre glace

http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/mouss...