Panna cotta à la noix de coco et coulis d'abricots

ajouté le 22/06/2008 12:10:00

Ca y est, c'est l'été... Enfin ces fruits gorgés de sucre que l'on va pouvoir déguster nature, en tarte, en smoothie... La panna cotta est un dessert du nord de l'Italie à base de crème. Il peut être aromatisé de différentes façons et se marie[...]

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Tarte à la noix de coco et son coulis de mangue anisé

ajouté le 19/12/2007 13:46:00

Les invitations continuent, vendredi soir c'était au tour de nos copains anciens voisins, monsieur ex voisin est monsieur "fou de noix de coco" , je lui avais déjà fait un gâteau et vendredi c'était une tarte. Ces amis ont une[...]

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Entremet léger à la noix de coco et son coulis de framboise

ajouté le 15/12/2007 17:15:00

{d'autres recettes] Tout simplement sublime! cet entremet sera vous conquérir! à refaire de toute urgence!! Il vous faut pour 3 -40cl de lait de coco -5g d'agar-agar -30g de sucre -du[...]

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Cake au chocolat et... au vin rouge! Coulis de noix de coco

ajouté le 04/05/2007 11:06:00

Ou une bonne idée pour finir les fonds de bouteille! C'est pas moi, c'est Estérelle qui le dit! Elle le dit même dans son joli livre de recettes "Show chocolat" . J'ai déjà régalé le Chéri et la Miss Prout de plusieurs de ces[...]

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