dinde caramélisée au miso...

Ajouté le 24/02/2009 13:07:00

... Et jour de la courge n° 2! Car vous ne le savez pas, mais je suis dans la semaine de la courge. Ben oui, je ne me suis pas fait une ampoule au doigt à couper ma cucurbitacée entière pour rien. Maintenant, faut en manger, de la courge![...]

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Pavé de Dinde Bardé et Purée « Orange »

Ajouté le 23/10/2009 08:30:00

Cliquer sur la photo pour agrandir J?ai réalisé cette recette pour des amis et elle demande un peu d?organisation, surtout au moment de passer à table : les pavés de dinde sont bardés de feuilles de sauge et de[...]

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